Quinoa (komosa ryżowa) 1 kg

Nazwa katalogowa:Quinoa (komosa ryżowa) 1 kg
Min. zamówienie:1 x sztuka
Koszt dostawy:
41,00 zł + VAT
41,00 zł
 

Aby kontynuować, popraw błędy

Ilość:*
x sztuka
Poproś o ofertę
Identyfikator firmy (NIP): 9541640052
 
Zweryfikowana
3-go Maja 53
41-500 Chorzów
Polska
32 720 22 43
Produkty w katalogu tej firmy: (2467)
Pytanie do sprzedającego

Opis produktu

Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie jest uprawiana od 3–5 tysięcy lat. Była podstawowym pokarmem w państwie Inków na obszarach górskich, gdzie zastępowała kukurydzę. Tradycyjnie władca inkaski corocznie wysiewał pierwsze nasiona. Po podboju państwa Inków przez Hiszpanów wprowadzano uprawę pszenicy i jęczmienia, przez co znaczenie komosy w regionie zmalało. Współcześnie ponownie na wyżej położonych obszarach w Ameryce Południowej jest główną rośliną uprawną, a wprowadzana jest do upraw także w Ameryce Północnej i w Europie. Owoce komosy ryżowej (zwane quinoa lub ryżem peruwiańskim) zawierają: 48% skrobi, ok. 18% białek, 4–9% nienasyconych kwasów tłuszczowych. Cechują się dużą zawartością wapnia, fosforu, żelaza oraz witaminy E.