Krajalnica Ma-Ga 612p do wędlin

Nazwa katalogowa:Krajalnica Ma-Ga 612p do wędlin
Min. zamówienie:1 x sztuka
Koszt dostawy:pokrywa kupujący
4 040,00 zł + VAT
4 040,00 zł
 

Aby kontynuować, popraw błędy

Ilość:*
x sztuka
Poproś o ofertę
Identyfikator firmy (NIP): 9151002148
 
Dostawca premium
Zweryfikowana
Ul.Poznańska 15
55-140 Żmigród
Polska
71 385 32 95
Produkty w katalogu tej firmy: (40)
Pytanie do sprzedającego

Opis produktu

Opis produktu:

 Numer: 612p CE

 

Krajalnica żywności 612p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (od najbardziej miękkich pomidorów aż po twardą kiełbasę i ser) na plastry o grubości w zakresie do 28 mm, w sposób szybki i dokładny. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Obsługa maszyny jest wyjątkowo prosta i maksymalnie bezpieczna. Unikalna ostrzarka zapewnia utrzymanie wysokich parametrów ostrza noża krojącego. Umocowana na stole płyta dociskowa umożliwia krojenie żywności do końca i bez odpadów. Wszystkie powierzchnie maszyny, mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. Odlewy i osłony aluminiowe są anodowane; stół roboczy, osłona noża, płyta oporowa, nóż krojący oraz prowadnica plastra są wykonane z materiałów nierdzewnych. Ostrzarka noża i płyta dociskowa są chromowane. Krajalnica 612p jest produkowana w dwóch wersjach, różniących się przeznaczeniem.

 

W wersji standardowej maszyna posiada przyciski START-STOP, umożliwiające włączenie i wyłączenie napędu noża oraz samoczynne wyłączenie napędu noża po chwilowym zaniku napięcia sieciowego.

 

W obydwu wersjach włączenie krajalnicy jest uniemożliwione przy zdjętej lub poluźnionej osłonie noża.

Krajalnicę 612p należy codziennie, po zakończeniu pracy, czyścić z tłuszczu i resztek żywności. W tym celu należy pokrętło regulatora grubości plastra ustawić w położeniu „0”, a stół podawczy maszyny przesunąć w kierunku tego pokrętła aż do usłyszenia charakterystycznego trzasku. Dopiero w tym położeniu można zdjąć stół podawczy, po poluźnieniu pokrętła mocującego. Wszystkie elementy podlegające czyszczeniu jak taca, pokrywa noża, stół podawczy czy prowadnica plastra, mogą być zdemontowane bez używania jakichkolwiek narzędzi. W celu ochrony przed skaleczeniem nóż krojący, po zdjęciu pokrywy noża, jest zabezpieczony umocowaną na stałe osłoną bezpieczeństwa, której nie wolno odkręcać. Ponowne uruchomienie maszyny jest możliwe po umocowaniu stołu podawczego i ustawieniu żądanej grubości plastra.

Wymiary: 635 x 500 x 495 mm

Klasa bezpieczeństwa: IP 33

Nóż: 300 mm

Moc silnika: 250 W

Stol podawczy: 300 x 250 mm

Grubość krojenia: 0-28 mm

Ciężar: 39 kg.

Pliki do pobrania

 obrazek (1)
JPG64 kB